Das geplante Diagramm der Roggenmühle

Beschreibung

Das Schroten

Der gequetschte Roggen läuft nach Absichten des Blaumehls direkt zum I. Schrot auf den doppelten Walzenstuhl. Die beim Sichten anfallenden Schalen gehen zum II. Schrot auf das andere Walzenpaar des Stuhls. Erst vor dem III. Schrot wird in einem Autotrichter so lange gesammelt, bis das I. Schrot abgeschrotet ist. Der Autotrichter kann bei Bedarf auch noch ein V. Schrot aufnehmen. Beim Absichten des IV. oder VI. Schrotes können die Übergänge direkt als Kleie abgesackt werden.

Die Griesvermahlung

Die beim Schroten anfallenden Griese werden direkt auf den einfachen Griesstuhl gegeben. In der Regel wird auch der anfallende Dunst auf dem Griesstuhl vermahlen. Alternativ kann der Dunst aus den letzten Schroten in dem Behälter über dem Ausmahlgang gesammelt werden. Die beim Sichten nach der Griesvermahlung anfallenden gröberen Bestandteile gehen zurück zum Schrot und später direkt auf den Ausmahlgang. Der Dunst wird direkt auf den Ausmahlgang gegeben. Die nach der Ausmahlung anfallenden gröberen Bestandteile werden in dem Behälter über dem Ausmahlgang gesammelt. Der Behälterinhalt wird vermahlen, sobald die Griesvermahlung abgestellt ist.